Această supă cremoasă este foarte simplu de preparat făcând-o perfectă în
timpul săptămânii când nu avem mult timp să petrecem în bucatarie.
Portii
2
Gata in 35 minute
Pregatire ->10 minute
Preparare->25 minute
Ingrediente
•15 gr unt
•1 buc ceapă
•400 gr porumb congelat
•250 gr cartofi
•după gust sare
•după gust piper
•după gust boia
•1 buc cub Knorr de legume
•2 buc bacon afumat
Mod de preparare
▪︎Adăugăm untul la topit într-o cratiță. ▪︎Adăugăm ceapa tăiată marunt și un praf de sare. Călim ceapa cateva minute.
▪︎Adăugăm piper și boia. Adăugăm porumbul și îl călim 1-2 minute.
▪︎Adăugăm cartofii tăiați cuburi. Adăugăm 1 cub vegetal și apă cât să acopere legumele. ▪︎Lăsăm la fiert 15 minute până se înmoaie cartofii.
▪︎ Cu ajutorul unui mixer vertical zdrobim legumele până devin o pastă omogenă.
▪︎Prăjim bacon cât mai crocant, îl tăiem cubulete mici și îl adăugăm înainte de servire.
No comments:
Post a Comment